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一、河蟹——最广泛的美味河蟹，学名中华绒螯蟹，广泛分布于我国南北沿海各地湖泊，全国唯一的中华绒螯蟹苗繁育基地在江苏启东，六十年代以后产量锐减，近年实行人工移苗放流，产量有所恢复。每

二、 材料：鸭腱、姜丝、蒜末、红辣椒、青辣椒做法：1、油热下姜丝和蒜末爆香，2、下青椒、红椒，最后下鸭腱翻炒，放盐和鸡粉，变色就可以起锅了。

三、古人好吃 蟹附风雅吃蟹之事自古有之。古人把食蟹、饮酒、赏菊作为金秋时节的惬意之事。历史上第一个吃螃蟹的名人，是东晋的毕卓。《世说新语》里有载，毕卓曾云：“得酒满数百斛船，四时甘味置两头，右

四、原料：大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等做法：大豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍后，放到锅里煮熟1.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡，这样有利于去除豆皮2.将大豆去掉豆皮，放进豆浆里

五、原料：新鲜板栗、跑山鸡做法：1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；2、把开水倒入板栗，没过，添加盐；3、盖上锅盖焖上5分钟；4、逐个取出剥取栗肉；5、跑山鸡洗净，沥干水分；6、剁成大块，用热水焯一下，

六、【保定黑暗料理!当辣条遇到糖葫芦?】河北保定，河北农业大学黑暗料理之辣条糖葫芦，香辣口味，甜辣口味，麻辣鲜香，受到学生热捧！当辣条遇到糖葫芦！相关阅读：近日有媒体报道，《舌尖上的中国2》将聚焦&ldq

七、材料：茯苓20g、薏米20g、山药一小段如果是干的淮山片，就用15-20g）、猪骨头1000g、葱姜酒适量、盐适量做法：建议：1、放薏米是由于近期天气原因，如果你那地儿气候干燥，可以不放薏米。但如果你